Fermentieren

Fermentieren ist eine seit jeher verwendete Methode, um Lebensmittel halt- bar zu machen. Erfahren Sie alles zum Thema „Fermentieren“ und nehmen Sie sich Rezepte für die eigene Küche mit. Das Team ‚Vom Hügel‘ zeigt verschiedene Kreationen mit Fermentationsprozessen. Wir backen mit Euch gemeinsam ein Sauerteigbrot, wovon jeder kosten und einen Sauerteig mit nach Hause nehmen kann.

Außerdem stellen wir gemeinsam fermentiertes Gemüse zum zuhause Genießen her. 

pro Person 120,00€

Mindesteilnehmer 5 Personen

Bitte um Anmeldung unter wir@vomhuegel.at oder 0676 852010 100