Italienischer Sommer - Cucinare con il cuore
Fr., 03. Juli
|www.vomhuegel.at
Eine gemeinsame emotionale Reise in die Tiefe der authentischen saisonalen italienischen Küche, mit unendliche Rezepten und Tipps, gemeinsam mit einer herzvollen Köchin aus Süditalien.
Zeit & Ort
03. Juli 2020, 14:00 – 18:00
www.vomhuegel.at, Erbersdorf 1, Erbersdorf, Österreich
Über die Veranstaltung
Italienische Kochkurse: Cucinare con il cuore
Eine gemeinsame emotionale Reise in die Tiefe der authentischen saisonalen italienischen Küche, mit unendliche Rezepten und Tipps, gemeinsam mit einer herzvollen Köchin aus Süditalien.
Paola Ametrano, Süditalienerin, Mama von einem Kind, Wirtschaftsingenieuren, lebt und arbeitet seit 2007 in Graz. Sie hat seit immer eine große Leidenschaft: kochen und Menschen die echte italienische Küche nähe bringen. Sie hat von ihrer Mamma und ihre Oma die Geheimnisse der italienischen Küche gelernt und später viele Kochkurse auf der ganzen Welt besucht. Seit 2017 organisiert sie Kochkurse mit ihrem Cooking Club in Graz.
Italienische Kochkurse „Cucinare con il cuore”
In meine Kochkurse lernt man die Zubereitung traditionell italienischer Gerichte,
die man nicht im Kochbuch findet. Die Qualität der Zutaten sind eine sehr wichtig Schwerpunk. Regionale und saisonale Zutaten sind ergänzt mit Lebensmittel die ich direkt aus meine Heimat bringe. Zwischen die Gemüse und Blumen, werden gemeinsam kochen und dann entspannen wir uns in die Lebensfreude der italienischen Essen.
Der Kurs inkludiert: alle Zutaten, Getränke, Rezeptmappe.
Kosten: 95 Euro
Termine:
Fr. 03.07 14:00 -18:00
„Sud“: 4 Gänge Menü
(Zutaten mit Fleisch/Fisch/Milchprodukte/Ei/Getreide)
Fr. 28.08 14:00 -18:00
“Un orto in collina”: 4 Gänge Menu
(Zutaten Vegetarisch)
Fr.25. 09. 14:00 -18:00
“Una sera di fine estate”: 4 Gänge Menu
(Zutaten mit Fleisch/Fisch/Milchprodukte/Ei/Getreide)
Tickets
Italienisch Kochen - Workshop
Alle Workshops und Seminare finden bei uns im Garten und in der Küche bzw. Werkstatt bei jedem Wetter statt. Es sind keine Vorkenntnisse notwendig. Lachen und Lernen in unkomplizierter Atmosphäre, direkt in der Natur, stehen im Vordergrund.
95,00 €Ausverkauft
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