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Mi., 18. Okt.

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Eichkögl

Klimakochworkshop " Fermentieren"

Das Team ‚Vom Hügel‘ zeigt verschiedene Kreationen mit Fermentationsprozessen.

Klimakochworkshop " Fermentieren"
Klimakochworkshop " Fermentieren"

Zeit & Ort

18. Okt. 2023, 16:00 – 20:00

Eichkögl, Erbersdorf 1, 8322 Eichkögl, Austria

Über die Veranstaltung

Fermentieren ist eine seit jeher verwendete Methode, um Lebensmittel halt- bar zu machen. Erfahren Sie alles zum Thema „Fermentieren“ und nehmen Sie sich Rezepte für die eigene Küche mit. Das Team ‚Vom Hügel‘ zeigt verschiedene Kreationen mit Fermentationsprozessen. Außerdem stellen wir gemeinsam fermentiertes Gemüse zum zuhause Genießen her.

Selbstkostenbeitrag (Workshop und Materialien): 40,- € pro Person

(die verbleibenden Kosten werden von der KEM-Region übernommen) 

Bitte um Anmeldung unter sommer@lea.at oder 03152/8575-506

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