Vom Samenkorn zum Strauß

Vom Samenkorn zur Pflanze

Anbau von Bio Schnittblumen im eigenen Garten

Im Winter liegt die Welt unter einer Decke aus Stille. In dieser Zeit beginnen die Hände wieder zu suchen, was wachsen will.

Dieses Seminar führt in die Kunst des biologischen Blumenanbaus ein: vom winzigen Samenkorn bis zur jungen Pflanze, die später ganze Beete erfüllt. Wir arbeiten mit Erde, Anzuchtschalen, Feingefühl und Geduld – und lernen, dass Wachstum kein Vorgang, sondern eine Haltung ist.

Inhaltlich geht es um Keimbedingungen, Substratmischungen, Anzucht und erste Pikierübungen. Die Teilnehmenden säen, beschriften, beobachten, pflegen – jede Geste wird Teil eines Zyklus. Wir sprechen über samenfeste Sorten, Biodiversität und über die Bedeutung von regionalem Saatgut als kulturelles Erbe.

Auf gesellschaftlicher Ebene erzählt dieses Seminar vom Ursprung aller Nachhaltigkeit: dass jede Ernte mit Verantwortung beginnt. Das Wiederentdecken des Handwerks der Aussaat ist ein stiller Widerstand gegen industrielle Standardisierung. Wer selbst sät, wird Teil eines anderen Wirtschaftens…