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DAS BUNTE LEBEN FEIERN!

Lasst uns gemeinsam die Vielfalt von Menschen und Pflanzen genießen!

100% BIO pur

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Wir öffnen die Landwirtschaft „Vom Hügel“ für alle FREUNDE VOM HÜGEL - für euer Naturerlebnis, für Besucher*innen des Gartens, der Felder und der landwirtschaftlichen Gebäude und Werkstätten, Co-Working, Seminare, Workshops, Feste, Events im Garten und auf dem Feld, Nutzung zur Gesundheitsförderung und zur Herstellung und Erhaltung von Wohlbefinden und sozialen Kontakten.

 

Genießt die Verbindung von Natur und Kulinarik,  die bunte Vielfalt vom Acker auf den Tisch im "Garten Café Vom Hügel“.

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Kommt uns gern spontan besuchen!

Wie ihr das mit unseren Blumensträußen kennt, führen wir das in unserem Gartencafé fort: Frisch vom Acker auf den Tisch. 100% BIO ZERTIFIZIERT

Natur und Kulinarik in ihrer schönsten Verbindung: Wir holen die bunte Vielfalt vom Acker auf den Tisch und bereiten unsere Gerichte mit wild wachsender Leidenschaft zu.

 

- Unser Bio Gemüse sowie unsere Bio Blumen wachsen mit und aus Liebe zur Natur rein biologisch auf. Kompromisslos. Gesunder Boden = Gesunde Lebensmittel

- Wir denken quer über den Tellerrand hinaus und sind stets hungrig auf neue oder fast vergessene Geschmäcker. Gemüseraritäten, alte Sorten und eine möglichst große Vielfalt lassen unser Herz höher schlagen. In unserer Küche dürfen traditionelle Techniken wie Fermentation, Öl- und Essigauszüge oder der besondere Geschmack von Wildkräutern nicht fehlen.

- Wir ernten täglich frisch. Daher wandeln sich unsere Gerichte mit den Jahreszeiten.

- Wir arbeiten mit befreundeten und gleichgesinnten Bio Bauern aus der Region zusammen. 

- Alle unsere Gerichte sind vegetarisch oder vegan! PFLANZENKÜCHE vom ACKER auf den TISCH!

 

ÖFFNUNGSZEITEN
Donnerstag von 8-18 Uhr
Freitag von 8-18 Uhr
Samstag von 8-16 Uhr
Sonntag von 8-16 Uhr

Achtung:
Herbstferien ab 20.10.2025 !

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GESCHENK TIPP

Picknick im Blumenfeld

 

Eine außergewöhnliche kulinarische Verführung inmitten tausender Blüten und Kräuter.

Unser Picknickkorb, gefüllt mit selbstgemachten Köstlichkeiten:

Sandwiches,  Salaten und Süßes, Saft und / oder Sekt.

Bitte vorbestellen!

 

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Bio Gemüsekiste

Frisch gepflückt - jede Woche anders aber immer BIO pur - auf Wunsch auch mit selbstgemachten Aufstrichen, frisch gebackenem Brot und Kuchen Köstlichkeiten

 

Bitte vorbestellen!

NUR ABHOLUNG AB HOF MÖGLICH

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Reservieungen Garten Café
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ÖFFNUNGSZEITEN

MAG. MARGRIT DE COLLE & Team

 

FARM : 8322 Erbersdorf 1

STORE: 8010 Hofgasse7

 

tel. +43 676 852010 100

wir@vomhuegel.at

ATU 73042325

AT-BIO-402

STORE GRAZ
ganzjährig  

Montag bis Samstag, 10-18 Uhr


FARM EICHKÖGL
 

April bis Oktober
Donnerstag und Freitag von 8-18 Uhr
Samstag und Sonntag von 8-16 Uhr

 

Bitte beachtet heuer aber die Änderung der BESUCHSZEITEN AUF DER FARM - Noch bis Mitte Oktober (19.10.2025)

Ab dann gehen wir es hier ruhiger an und arbeiten nur noch hinter der Bühne...

Aber im November gibt es noch unser sanftes Advent Geglitzer am Land bei Lagerfeuer, zwischen Kranzerl und Kerzen, inkl. ADVENT Workshops

22. und 23. November sowie 26. bis 30. November

Ab 30. November beginnt heuer bereits der Winterschlaf auf der FARM.

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©

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