Aus Bio-Blüten, Gräsern und Zweigen entsteht eine Blütenwolke zum Aufhängen. Du lernst Aufbau und Befestigung und entdeckst, wie die eigene Ernte auch getrocknet weiterwirkt.

Einfach zwischen 8 und 14 Uhr genießen - ohne Programm ! Jede Woche überrascht uns die Natur und unser Garten Café Team mit süßen Verlockungen und pikanten Köstlichkeiten immer jahreszeitlich und mit viel Liebe zum Detail.

Zwei Stunden Handwerk in der Hofgasse: Aus Bio-Trockenblumen, Gräsern und Zweigen vom Hof gestaltest du dein eigenes kleines Werkstück. Du lernst die Herkunft der Zutaten und einen passenden Aufbau kennen.

Wir gestalten einen Kranz mit Bio-Blumen und den Zutaten der Jahreszeit. Du lernst, wie sich Blüten, Zweige und Gräser zu einem Kranz zusammenfügen, und arbeitest an deinem eigenen Werkstück für zu Hause.

Der Herbst gibt die Zutaten vor: Bio-Blumen, Gräser und Zweige. Wir schauen auf ihre Farben und Formen und gestalten daraus einen Herbstkranz. Du lernst die Bindetechnik und nimmst deinen eigenen Kranz mit nach Hause.

Der lang ersehnte Vom Hügel Kochkurs. Wir ernten gemeinsam am Feld und im Garten und kochen danach Lieblingsrezepte aus unserem Brunch und Garten Café: Gemüsegerichte, Aufstriche, Salate, Kräuter, Blüten, Eingelegtes, Fermentiertes und saisonale Lieblingsideen.

Die Teilnehmer können hinter die Kulissen des Projekts Vom Hügel blicken und selbst mit anpacken. Gemeinsam arbeiten wir im Garten und auf den Blumenfeldern.

Einfach zwischen 8 und 14 Uhr genießen - ohne Programm ! Jede Woche überrascht uns die Natur und unser Garten Café Team mit süßen Verlockungen und pikanten Köstlichkeiten immer jahreszeitlich und mit viel Liebe zum Detail.

Wir gestalten mit ausgewählten Bio Blumen, winterlichen Zweigen und Fundstücken des Waldes .