Lebensstil und gesunde Ernährung sind uns ein Anliegen.
Auch in diesem Bereich geben wir unsere Erfahrungen gerne weiter und möchten zum Nachmachen und Weiterarbeiten animieren.

SCHÖNER, SINNLICHER ABER VOR ALLEM NACHHALTIGER

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ESSBARE BLÜTEN

Blüten bereiten Freude in allen Variationen. Eigene Bioblumen, ihre Farben, ihre Formen und ihr Duft und ihr oft überraschender Geschmack bereichern unseren Speiseplan auf wunderbare Art und Weise. Es gibt viel zu entdecken und zu probieren. Die große Zahl essbarer Blüten in unseren Gärten ist vielfältig und reicht von Jänner bis Dezember.

Wir besprechen Sammlung und Anbau der besten Arten und Sorten essbarer Blüten im Jahresverlauf, Ernte und Reifegrad, Trocknung und Lagerung, probieren Rezepte, Ideen und Dekorationen aus und verkosten anschließend essbare Blüten im Garten Café. Lasst euch verführen und genießt einen Tag voll Information, Inspiration und sinnlicher Erfahrung.

 

 

VEGAN KOCHEN in den vier Jahreszeiten mit Eva Klein

 

Leichte Sommerküche, 13. Juni

 

Die Früchte des Herbstes, 10. Oktober

Knollen, Rüben und Wintersalate, 12. Dezember

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MAG. MARGRIT DE COLLE

Erbersdorf 1

8322 Eichkögl

tel. +43 660 7720429

oder +43 650 4229071

office@vomhuegel.at

ÖFFNUNGSZEITEN

WERKSTATT & GARTEN CAFÈ

Mittwoch bis Samstag, 8 - 18 Uhr

GARTEN BESUCH freiwiliger Beitrag

GARTENFÜHRUNG 15,00 p.P. / mit Termin, möglich ab 5 P.

WINTERSCHLAF ab 19.12.2020

PARKEN:

Bitte nur auf den dafür vorgesehenen Parkplätzen oder neben dem Blumenfeld.

Da wir selbst Hunde haben, bitte den Besuch mit eurem Hund vorher mit uns absprechen und das Tier an der Leine behalten!

 

Unsere Anlagen sind nicht öffentlich zugänglich.

Außerhalb der  Öffnungzeiten sind keine Besuche und Besichtungen möglich!

Bitte um Respekt!